Jums reikės:
- 150 g., ryžių;
- 300 g., sultinio;
- 100 g., tarkuoto kietojo sūrio;
- 5 – 6 marinuotų, saulėje džiovintų pomidorų;
- 1 mažo svogūno;
- 1/2 valg., šaukšt., alyvuogių aliejaus;
- Šviežių baziliko lapelių;
- Druskos, pipirų.
- Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Jį pakepinkite su ryžiais, supilkite sultinį ir virkite 20 min. Nemaišykite.
- Juostelėmis supjaustykite pomidorus, susmulkinkite baziliko lapelius ir viską įmaišykite į ryžius. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Patiekdami patiekalą apibarstykite tarkuotu parmezano sūriu.






